家住余干县玉亭镇西门社区的李继美，几乎有一年没去市场买菜了。她家平时吃的蔬菜都是装在精致的小筐里被直接“送上门”，就连筐里的包装纸都是保鲜的。“一周的菜不重样，最重要的是吃着放心。”目前，这种将“绿色蔬菜”直接配送到“客户”家中的销售方式悄然在余干兴起。

　　玉亭镇和洪家嘴乡是蔬菜大乡，周边菜农共建起了1660亩蔬菜基地，每天出产3万公斤蔬菜。笔者在洪家嘴乡枫树村蔬菜基地看到，这里的蔬菜很“特别”，很多大棚里的同一种蔬菜都处于不同的生长阶段。有的大棚里的西红柿刚出苗，有的还开着花，有的已经结了果。“这样是为了保证蔬菜的‘连续性’，同样对种植技术的要求也比较高。”蔬菜大户李伟良的生产基地现在有20余名员工，都具备丰富的种植知识和经验，而且都不用农药种菜。李伟良介绍说：“我的蔬菜从选种到种植，全部按照‘绿色蔬菜’的标准，为的就是让人们吃上安全优质的产品。如果蔬菜遇到无法控制的病虫害，便全部拔除，重新栽种。我们的菜农采取‘送上门’方式销售，并逐渐赢得了客户的认同。‘送上门’蔬菜每周配送3次，根据家庭成员人数不同，有不同的‘套餐’供参考；需求者也可以自己列出‘菜单’，由专业人员负责菜品搭配。”

　　“‘送上门’的蔬菜虽然贵点，但是吃得安全。”一名亲自来采摘丰收辣椒的女士告诉笔者说：“绿色、无公害食品渐渐很有市场，人们宁可钱包‘受罪’也不让身体遭殃，多花几倍甚至十几倍的价钱，目的就是买全家人的‘放心’和‘舒心’。”李伟良结合这位“客户”算了一笔账，这个3口之家吃他的蔬菜，按照每次送4种2公斤蔬菜计算，平均一餐在蔬菜上的花费为8.8元，也不算贵。目前，李伟良有近200户“客户”，他还会定期组织“客户”到蔬菜基地参观，有的“客户”甚至把这里当成了孩子的“科普乐园”。（吴玉平）