2008年，星子大力实施农村饮水安全工程，全县79个自然村1.8万农民饮用水安全问题得到极大改善。
　　近年来，由于鄱阳湖水位持续偏低，星子县许多沿湖自然村出现水井干涸，群众饮水困难等情况。各乡村大多是分散供水，少数集中供水的也是以自然村为单位采用恒压变频供水设备供水。由于缺乏必要的水文地质勘察，水质达不到人饮卫生标准。
　　为了改善农民饮用水条件，星子县多次组织水利部门深入全县各乡村对饮用水安全状况进行调查，并按照轻重缓急的原则，2008年解决1.8万农村人口饮水安全问题，星子县运用国家256.1万元专项资金，再通过积极争取和招商引资筹得资金近2000万元，在全县各乡镇建设自来水厂，对部分饮水困难村的自来水管网进行铺设，到12月底全部完成计划任务。