初次听说有鱼名刀，心中不禁一动——刀鱼！ 

    后来，更了解一些，原来刀鱼是名贵鱼。从立春开始由海入江，逆江而上作生殖回游。刀鱼的最大特点是细骨遍布全身。清明前，刀鱼细骨软如棉，清明后，刀鱼细骨硬如针。所以有“刀不过清明，鲥不过端午。”的说法。早春入江的刀鱼，鱼体丰腴肥嫩，质量最好。刀鱼清洗不需刮鳞。因为鱼鳞中含有大量脂肪，经蒸煮会自动融化，变成一层油。有报称：“一条刀鱼7家饭店争抢”、“一斤刀鱼价格上万“，好一个鱼中贵族。 

    我在大江之南、鄱阳湖畔生活数年了，却从未见过活的刀鱼。一日在网上见到刀鱼的照片，只见鱼鳞细白如银光闪烁，体形狭长扁平似一尺短刀。我就感到刀鱼有一种不可凌犯的侠气，一股坚忍不拔的韧劲，确实是鱼中坚贞之士。 

    据《辞海》记载：刀鱼“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。”嗨，原来刀鱼的一生，要二游大江，魂归东海，这种不辞千里不惧艰难的朝圣心结和落叶归根的断然心态，足可使刀鱼成为鱼中高洁之士，给人以启迪和惭愧！ 

    然而鄱湖渔人告诉我，在安徽至江西的300公里长江水面，有人专门捕捉刀鱼，一有收获，马上有人来收购，然后放在冰箱里火速送至江浙。严峻的形势还不止于此，江苏、上海的长江水面更是有过之而无不及。百里江面常常上演捕“刀”大战。捕“刀”“战火”从长江中游一直烧到了长江出海口。在崇明岛附近，刀鱼遭到了第一道“阻击”，仅在这里，刚从海里进入长江还没来得及喘息片刻的刀鱼就被捕捞了十之七八。过了崇明，又有海门、太仓等地的“重重关卡”，能够历经艰险进入张家港水域的刀鱼已屈指可数。张家港拥有70公里左右的长江岸线，在这片江面上，除了张家港本地的渔船，还有来自常州、江阴、苏北，甚至安徽、山东的渔船，数省云帆聚集江面，与鱼相搏，让人感慨！侥幸逃脱的刀鱼再往上洄游到芜湖、安庆、九江，能够长驱千里、历尽环生险象抵达繁育温床的鄱阳湖的，就是刀鱼中的幸运儿了。刀鱼的命运，的确是相当的凄惨！ 

    刀鱼高洁、勇敢、坚决、宁死不屈，如可杀不可辱的“士”。但“皎皎者易污，桡桡者易折”，心比天高的刀鱼，命运坎坷。每年南北岸进入长江的污水使得刀鱼难以自洁，渔民们密不透风的渔网追杀等危险使得他们难逃劫难——刀鱼越捕越少，而渔民的生存，正如刀鱼一样一步步地走向困境。末代渔民的情感，却尚不会怜惜到网中的猎物，虽然他们的命运是休戚与共的！ 

    其实刀鱼背运之事，也就是最近三十年中。这也是老话“三十年河东三十年河西”非常正确的又一明证！但愿“河豚香、鲥鱼肥、刀鱼鲜”的“长江三鲜”不会只是今人的回味，后人的遗憾！希望侠气凛然、器宇轩昂的刀鱼能有一个好的归宿！