众升集团主要从事畜禽水产养殖、农副产品加工、林果业种植及销售，以有机、绿色农产品为主体原料，将鄱阳湖地区优质特色农产品加以整合，通过现代科技加工工艺和统一的品牌运作，着力打造国内一流的环鄱阳湖地区优质农产品精深加工企业，展示展销全县优质农特产品和旅游工艺精品。像众升集团一样，该县一批着力发展有机农业的企业，采用自然农耕法种植稻谷，再加上专用碾米机械设备，源自鄱阳湖的生态食品受到人们的青睐。同时，该县依托鄱阳湖水资源，开发鄱阳湖银鱼干、乌青鱼干、酒糟鱼、香辣鱼等系列风味水产食品，以蔬菜为原料生产的泡菜、腌菜、干菜、板栗酒等系列商品，有的甚至走出国门，远销东南亚地区。

    渔钩产业是该县传统优势产业，全县23家渔钩企业更新老式落后的设备，引进先进的全自动化生产设备，不断提高渔具生产技术水平，渔钩质量进一步得到提升，渔钩生产进一步提速。该县每年渔钩产销量占据全国渔钩市场的70%，产品还在欧美等国际市场占有一席之地。

    该县生产制作的脱胎漆与景德镇陶瓷、北京景泰蓝合称为“中华三宝”。“鄱阳脱胎漆器制作技艺”被国家文物局指定为全国第一批国家级非物质文化遗产项目。近年来，该县一批脱胎漆技艺师承继传统、勇于创新，在制作技艺上持续提升，在产品开发上不断创新，生产出花瓶、饮具、屏风、漆画等装饰品和生活用品等漆器。