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吴官正撰文论人与自然 不忍吃乌龟娃娃鱼

媒体:新华悦读  作者:内详
专业号:鄱湖人家 2013/5/15 6:37:31
   动物中最有献身精神的,可能要数马哈鱼了。在大学读书时,第一次吃马哈鱼,感觉味道很鲜美。后去厨房一瞧,这鱼嘴巴阔大,两眼外突,长相实在不敢恭维。当时有个戴眼镜的女同学,嘴巴大且厚,一个同学有点儿“缺德”,给她取了个“马哈鱼”的绰号。

    前年去三江平原,饭桌上有大马哈鱼,我不客气地吃了半碗。当地同志介绍说:“这鱼产卵后就不走了,死在那里,给幼鱼苗吃,小鱼长大了,游向海中,以后再洄游江河产卵。”我听后大吃一惊,此后几天再没吃马哈鱼的肉和子,心中怅然,似又难言,自己也不明白为什么。

    小时候,家住鄱阳湖滨。每年秋季来临,大雁、野鸭列队从北方飞来;来年春暖花开,它们又编队返回北方,其遵守纪律和准时有信,常令我叹服。这些年住在城市,几乎再未看到过雁阵飞行、野鸭列队。

    青蛙有的好看,有的丑陋,但它们吃害虫,功不可没。在求学阶段,虽能背诵“青草池塘处处蛙”的诗句,但出于无知,更因为饥饿,时常捉它们、钓它们,剥皮炒辣椒吃,当时觉得味道好极了。现在想来,有些残忍,不该对人类的益友使用“专政手段”。

    娃娃鱼,我决不吃。不是有什么觉悟,而是它长得有点像娃娃,叫声也有些像。十多年前,我的一个亲戚送到家里一条约两斤多重的娃娃鱼,我说:“放了吧!”前年去了一个地方,在那里看到许多娃娃鱼,大的有四五斤重。主人做了给我们吃,我没吃,请服务员端走了。饭后有同志议论,说从未吃过这么好吃的东西,味道真棒!我心里却很不是滋味。

    我也不吃乌龟,连看它一眼也没兴趣。有人劝我说:“吃了会健康长寿。”我心想,老父亲从不吃这些东西,不是活了96岁吗?好吃还要造舆论,听了有些烦。

    大雁、野鸭我曾吃过,也喜欢吃,近十多年没有吃,也决不再吃了。去年亲戚托人从家乡捎来两只野鸭、一只大雁,我没吃,说:“身体不好,吃了上火。”这不是真话,是善意的掩饰。

    我对马哈鱼、大雁、野鸭、青蛙是有过错的,对娃娃鱼、乌龟也没有主持公道。当然,我自己不吃并不反对别人吃。人工繁殖了那么多娃娃鱼之类的,吃了既能饱口福,也有经济效益,未尝不可。但对珍稀动物,千万要注意保护,把它们吃绝了,最终受害的是人类自己。

    我们要记住恩格斯的教导:“不要过分陶醉于我们对自然界的胜利。对于每一次这样的胜利,自然界都报复了我们。每一次胜利,在第一步都确实取得了我们预期的结果,但是在第二步和第三步却有了完全不同的、出乎预料的影响,常常把第一个结果又取消了。”要学会正确认识人与自然的关系,实现人与自然的和谐。

    (2009年5月)

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