冬季的鄱阳湖，人们最关注的是越冬候鸟，特别是世界极危物种、国家一级重点保护动物——白鹤。
  上世纪八十年代初，鄱阳湖的越冬白鹤主要栖息在大湖池、中湖池、蚌湖和大汊湖等子湖中。随即以永修吴城为中心的9个子湖泊、面积224平方公里的区域建立了鄱阳湖省级自然保护区，后来晋升为鄱阳湖国家级自然保护区，并列入国际重要湿地。
   进入21世纪，也许是为避免独生子女——鄱阳湖保护区的娇生贯养，在新建南矶乡333平方公里的湖区建立了鄱阳湖南矶湿地国家级自然保护区，在进贤内青岚湖建立的10平方公里青岚湖省级自然保护区，以及都昌候鸟省级保护区，还有隶属于农业部门管理的江豚、鲤鲫鱼产卵场和银鱼产卵场等3个省级自然保护区，至今鄱阳湖有6个省级以上的自然保护区，其中2个为国家级，基本覆盖了通江面积为3704平方公里的鄱阳湖的主要区域，对鄱阳湖旗舰物种和保护伞物种——白鹤和江豚保护，乃至鄱阳湖生态的保护当是利好。
   由于鄱阳湖的水文情势变化及湖区社会经济的发展，鄱阳湖生态受到严峻考验，湿地指示生物水鸟的动态变化，牵动着江西，也牵动着国家，乃至牵动世界的关切。
   2011年以来，越冬候鸟觅食地由浅水滩涂，逐年向湖滩草地、滨湖农田（藕地）扩展，与人的距离越来越近，由鱼鸟争食到人鸟争地，是喜是忧，众说纷纭。
   2012年冬季以来，鄱阳湖畔五星垦殖场的藕遇白鹤，受到种藕人的举报，索求生态补偿未果，于2017年初提出改种水稻，随之摄鸟人士众筹护鹤行动，催生了首个民间五星白鹤保护小区，由于观鸟摄鸟收取一定费用，也引起了小小的争议。
   省生态学会审时度势，2012年以来一直关注藕遇白鹤，并力排阻力，于2017年12月9日在南昌市高新区五星垦殖场召开“江西省生态学会藕遇白鹤生态保护学术沙龙”，50余位来自省内科研院所、高等院校、生态管理和主流媒体的专家和记者，各抒己见，共商新时代鄱阳湖白鹤保护的科研、管理和科普宣传等的建议与对策，为江西省建设国家生态文明试验区，以及维护鄱阳湖生态健康出谋划策。
   近期，中央电视台、中央广播电台、江西日报和江西广播电视台等主流媒体，尊重科学、尊重客观事实，实事求是地报道了鄱阳湖•五星藕遇白鹤，并深层次地发出警示，要系统全面保护鄱阳湖生态，要优先保护鄱阳湖水生生态系统，只有这样，依赖鄱阳湖湿地生存的候鸟，包括白鹤，才能成为江西走向世界的永久名片。