水是生命之源、生产之要、生态之基，水与人民生产生活有着密切的联系。由于地质和地层构造等原因，新余市部分地区地下水的铁、锰、砷、氟等含量超标。此外，部分工业废水和生活污水的不达标排放，农药、化肥用量的不断增加等等，这些因素使该市农村人口饮水存在不同程度的安全问题。
    从2005年起，新余市开始大力实施农村安全饮水工程，截至2013年底，全市共解决农村安全饮水“十一五”和“十二五”规划内农村居民不安全饮水人口39.9万人，占该市农村不安全饮水人口的86.4%，从而使全市农村居民安全饮水率达到92%，自来水饮水人口达66.2%，其中2011-2013年全市新建集中供水工程15处，解决农村不安全饮水人口13.37万人，占“十二五”规划不安全饮水总人口19.67万人的68%，共获得省以上资金4946.78万元，其中中央预算投资计划4014.21万元，省级资金932.56万元。
    按照上级要求，2014年度该市计划解决农村不安全饮水人口19966人，农村师生饮水不安全人口3507人，计划完成投资1114.55万元。目前，9个农村安全饮水建设项目和11所农村学校各单项工程已完成实施方案的编制工作， 9月底前开工建设，12月底完成主体工程，2015年3月底前建成通水。