都昌不仅拥有优美的自然风光和悠久的历史文化，还有着独具地方特色的饮食文化，成为旅游文化的一个重要的组成内容。随着央视纪录片《舌尖上的中国》广泛热播，越来越多的人们开始了他们的美食之旅，出游“觅食”的冲动带动了新一轮的旅游消费。

 都昌的饮食历史悠久、品种繁多，富有浓厚的地方特色。对来都昌游玩的客人来说，这里的美食当然不能错过。那么就让我们领着你的舌尖品都昌，挑动你的味蕾，开始一段美食之旅。（旅游局 丁慧珺）

 这就是都昌的饺子粑，薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面一蒸，香，透过皮里面的馅都可以隐隐约约的看到了。饺子粑分为辣馅和不辣馅。辣的一般是用萝卜丝配上辣椒成馅，利用韭菜做馅的是不辣的。另外，还有豆角，盐菜的好多种配馅方式，种类各异，全凭个人喜好了。

 2010年，都昌“饺子米粑”被江西省烹饪餐饮饭店行业协会评为“江西名小吃”。