媒体:鄱湖人家网 作者:朱以福
专业号:鄱湖人家
2024/1/28 14:26:59
七律 阜阳田三卷馍
当初春卷遍乡村,注册田三更创新。
四块面皮拼大片,五香蔬菜惠芳晨。
价廉物美西湖唱,日丽风和黎庶亲。
光大升华辉四海,卌年璀璨颍河滨。
【注】此馍传说起源于元代末,落泊的朱元璋与沈万三食后结义,上演了《聚宝盆》传奇,后来此馍摊点遍布汉族乡村。阜阳有位田三,以自己名字注册为“田三卷馍”,并经30余年的发扬光大,成为营养丰富、物美价廉的特色品牌,至今已有18家直营店、600余名员工。