作者:王春

　　如何使农民种粮有赚头、务农有劲头，而且使消费者买得放心、吃得顺心，又使企业赢得市场、实现战略跃升，一直是各方人士关注的问题。国内粮食龙头中粮米业探索的“从田间到餐桌”的全产业链模式，获得了人们的普遍好评。

　　中粮米业江西种植基地紧邻我国第一大淡水湖鄱阳湖生态经济区，作为江西省第一个纳入国家战略区域性发展规划的经济区，这里是全国生态文明与经济社会发展协调统一、人与自然和谐相处的生态经济示范区和中国“低碳经济”发展先行区。据介绍，该种植基地属亚热带季风性湿润气候，四季分明，雨量充沛，光照充足，非常适合水稻生长。灌溉用水主要引用赣江水和鄱阳湖水灌溉，水质较好，无污染。这里土壤松软肥沃，多系淤积含沙粘土，有机质含量丰富，4万余亩的种植基地98%以上为旱涝保收的高产农田。

　　正因为这里独特的地域优势，中粮米业着力在鄱阳湖南岸平原及湖汊地区推进水稻基地建设工作，其旗下“福临门”全稻原米就是以该种植基地的稻谷为原料，满足了消费者“吃得健康”和“吃得安全”的需求。

　　如果说，鱼米之乡的地域优势是孕育品质上乘稻米的天然优势，那么规范、高效的田间管理则充分体现了中粮米业对好大米源头质量严格把控的用心。据介绍，该种植基地全部实现绿色无公害种植，执行绿色产品管理标准。作为重要的产粮区，基地内及周边禁止发展带有“三废”污染源的工矿企业，杜绝了粮食源头污染，使消费者食用的大米100%远离工业污染，更加自然、健康和安全。与此同时，中粮米业还通过延伸采购链条，从水稻种植源头控制施肥、农残等方面的管理。

　　从水稻品种的选择，到播种，再到施肥、防治病虫害等水稻的整个生长过程，中粮米业还聘请水稻专家进行全程技术指导。目前，该种植基地生产的稻谷全部达到了“绿色食品A级标准”，稻谷主要供给中粮江西米业加工成优质的“福临门”及“五湖”品牌小包装大米销往全国各地。

　　如今，中粮米业还在大米加工、物流、营销环节，采取有效措施推进大米全产业链模式进程。中粮米业总经理杨红表示，中粮米业的目标是成为中国大米产业链的组织者和引领者，确保为消费者提供放心、安全、自然、营养的高品质大米。