眼看新年的脚步渐渐离去，赵玉又将踏上前往广东打工的路途。他没忘记去超市里买上几样南昌的特产分送给同事。但与前几年相比，赵玉现在需要买的东西少了许多。“比如煌上煌的酱鸭，现在在广州也能买到了。”

　　从名不见经传的产品到全国大中型超市专柜里的畅销品，具有浓郁特色的南昌特产，如今不仅逐渐为外界所熟悉，有的甚至还漂洋过海出口至国外。

　　生米藠头畅销海外

　　新建县本土特色农产品“生米藠头”，在日本、韩国广受欢迎。因藠头而闻名天下的生米镇，因此被喻为“中国藠头之乡”，如今是中国最大的藠头生产基地。中国出口的藠头原料中有80％出自这里。

　　目前，生米镇藠头总产量超亿斤，带动发展藠头种植农户8000余户，全镇藠头加工厂已有30余家，产品畅销日本、韩国等地，为当地农民提供了近千个就业岗位。

　　藜蒿种植业带动第三产业发展

　　“鄱阳湖的草，南昌人的宝。”许多在外漂泊的南昌人念念不忘的，是藜蒿炒腊肉时四溢的香气。

　　随着近几年来人们对藜蒿日益增长的消费需求，目前我省正在筹建藜蒿种植及深加工标准化示范区，以吸引更多农户投入到这一产业中来。该基地建成后，能为市场提供150万斤净菜包装藜蒿和2500万斤无公害绿色藜蒿，带动种植农户1000户，新增就业人数500人，同时还将带动运输等第三产业的发展。

　　地理标志产品潜在效应广阔

　　说起南昌的水产品，最出名的恐怕莫过于军山湖的大闸蟹。作为江西省河蟹产业的“龙头”产品，这些“横行将军”从省内一直吆喝到了省外，并远销海外，为农业特色产业又增添了一道亮丽的风景线。

　　为了保护具有地域特色的军山湖大闸蟹，提高产品经济附加值，军山湖大闸蟹于2007年被评为国家地理标志保护产品，辐射和带动潜在经济效应的前景广阔。

　　■专家点评

　　为特色产业量身定做发展蓝图

　　省社会科学院经济研究部副部长 高平

　　无论是生米的藠头生产，还是军山湖的养殖业，这些都是相对比较传统的产业，它们有特色，但又有各自的不足之处。例如军山湖的大闸蟹，现在的品牌效应并不是非常明显，所以在扩大规模的同时，还应该扩大品牌的影响力。另外，我建议政府可以针对这些特色产业，出台相关的扶持政策和配套服务，以拉动当地经济的飞速发展。