12月8日，江西赣粤高速公路彭泽、石钟山服务区正式运营。江西赣粤高速公路股份有限公司在新开通的两大服务区首推“卖场经营模式”，大胆走“超市平价化”、“特色区域化”经营路线。

　　据了解，为提升服务区经营、服务水平，江西赣粤高速公路股份有限公司经过多次调研考察和多方论证，确定了“统一经营、统一管理、统一标准、统一考核、各具特色”的经营模式。公司以四星级宾馆的硬件和软件为标准，全力打造“管理标准化、经营效益化、行动军事化、服务精细化、形象统一化”服务区，提升服务区星级化经营服务水平。

　　在经营模式上，该公司在全国首次推行“卖场管理”模式，积极引进竞争机制，打造多元化的经营格局，通过招商引入具有实力的多个经营主体，以营业额受益提成方式实现利益共享、风险共担；成立了服务区管理中心，各路段分别成立服务区管理分中心，对服务区经营目标、服务水平、物业管理等方面直接管控和考核。

　　在经营理念上，实现了“同城同价”的平价经营理念。超市坚持平价经营的卖场模式，有效改善了服务区超市垄断经营的弊端。

　　在经营特色上，积极引导餐饮和超市经营者汲取地方特色。如在石钟山服务区有鄱湖蟹专卖点，餐饮中心有鄱阳湖的特色鱼类，超市也能选购到九江、湖口的酒糟鱼。