成群结对的鸭子在水中吃水草、捕捉鱼虾，在地面上啄食青翠嫩绿的野草，既节约了养殖成本，更重要的是放养的鸭子，鸭蛋个大，鸭肉鲜美，成为人们抢手的绿色食品。王兴桂向记者介绍：“我们的鸭子主要纯天然的绿色食品不添加任何化学成份和激素，鸭子习性本身 在水面上，我们这水很美，肉也分外香美，人们都乐意来卖。”

　　石门街镇的妇女们也没闲着，纷纷寻找到了致富增收的门路，能过开办投资少、见效快、能赚钱的渔钩、服装等家庭加工作坊,与企业联姻，通过企业来料、来样、提供技术指导等方式同该镇建立了长期来料加工合作关系。

       “冬闲人不闲，瞄准商机来赚钱”。近年来，鄱阳县通过引导农民发展加工制造和畜牧养殖等产业，使农民一改以往生活方式，使寒冷的冬季成为农民增收的重要季节。据统计，鄱阳县涌现出200多个 “家庭工厂” ，从业人员达1500人，年创产值400多万元。