在万年县裴梅镇江头村的山头上，漫山遍野的梨树硕果累累，浓郁果香扑鼻而来；树林底下，圈地散养的一只只土鸡正自得其乐，或“闲庭信步”，或四处觅食。老三农生态农牧山庄老总洪礼亮在这里承包30年，发展立体生态农业，其中一项重要内容就是林间养鸡。“林间养鸡无污染，无疫病。这种‘生态鸡’味道十分鲜美，价高且供不应求。”望着1200多只活蹦乱跳的土鸡，洪礼亮满心欢喜。

据统计，像洪礼亮这样充分利用林下土地资源和林荫空间，发展种植、养殖的农户在万年县有8000多家。